白菜豆腐煲

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白菜豆腐煲的用料

白菜 4片 豆腐 1块
生抽 2勺 葱伴侣豆瓣酱 1勺
食用油 适量 鸡蛋 1个

白菜豆腐煲的做法

#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解2

步骤2

白菜洗净切片
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解3

步骤3

豆腐切块
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解4

步骤4

锅中热油放入裹蛋液的豆腐煎至两面金黄
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解5

步骤5

调料汁，一勺豆瓣酱和两勺生抽
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解6

步骤6

锅中热油放入白菜帮炒软
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解7

步骤7

放入白菜叶炒软
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解8

步骤8

表面铺上煎好的豆腐
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解9

步骤9

倒入调好的料汁炖至收汁后出锅
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解10

步骤10

鲜香美味
#最是家乡味 冬至大如年#白菜豆腐煲的做法图解11

步骤11

吸饱汤汁的豆腐超好吃

白菜豆腐煲的烹饪技巧

豆腐裹蛋液煎后再炖更容易吸收汤汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-19 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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