一口酥肠（零食）

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KUEHNE德国冠利
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冠利粗粒芥末酱 - 亦称为法国的Rotisseur。芥末是一种粗粒、辛辣、香浓的芥末，先进的加工工艺，保留了绝大多数芥末籽的完整性，芥末原有的香味。适合用于腌制肉类、中式凉拌菜以及烘焙。

一口酥肠的用料

冠利粗粒芥末 两勺 火腿肠 3根
馄饨皮 20张 植物油 适量

一口酥肠的做法

一口酥肠（零食）的做法图解1

步骤1

准备食材；
一口酥肠（零食）的做法图解2

步骤2

将火腿肠切段，比馄饨皮短一些；
一口酥肠（零食）的做法图解3

步骤3

火腿肠在馄饨皮中间放好，从上往下卷起来，两边扭一下，好看的形状就出来了；
一口酥肠（零食）的做法图解4

步骤4

每一个都拧好备用；
一口酥肠（零食）的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量植物油，
一口酥肠（零食）的做法图解6

步骤6

油温六成热放入糖果肠，时不时用筷子翻搅一下，
一口酥肠（零食）的做法图解7

步骤7

炸至金黄捞出；
一口酥肠（零食）的做法图解8

步骤8

最后将小肠摆盘，搭配上芥末酱！一口一个酥脆～

一口酥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-20 · 福建省

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载
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