这也太带劲了吧，北方人家家都会做的菜

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菜的用料

五花肉 200克 鸡精 半勺
盐 1适量 姜片 2片
白菜 半颗 小米辣 3个
蚝油 半勺 粉条 1把
豆腐 1块 生抽 2勺
老抽 半勺 食用油 1勺

菜的做法

这也太带劲了吧，北方人家家都会做的菜的做法图解1

步骤1

1、锅内油热放入五花肉煎出多余油脂
这也太带劲了吧，北方人家家都会做的菜的做法图解2

步骤2

2、放入姜片、小米辣、白菜炒软炒出多余水份
这也太带劲了吧，北方人家家都会做的菜的做法图解3

步骤3

3、再放入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀
这也太带劲了吧，北方人家家都会做的菜的做法图解4

步骤4

4、加入粉条、豆腐、清水没过食材，炖煮七八分钟
这也太带劲了吧，北方人家家都会做的菜的做法图解5

步骤5

5、出锅前放鸡精、盐就可以啦
这也太带劲了吧，北方人家家都会做的菜的做法图解6

步骤6

怎么吃都不腻。粉条和豆腐吸满汤汁，这种炖菜真的太下饭了。

菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-21 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 咸 蚝油味 午餐
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