吃不腻的果干坚果牛轧糖

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又到了吃糖的季节，今天我用奶香浓郁口感绵密的安佳黄油做了两个口味牛轧糖，作为圣诞节礼物送给朋友们，简直绝绝子！
参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

果干坚果牛轧糖的用料

杏仁芒果口味： 棉花糖 140克
安佳无盐黄油 30克 奶粉 85克
杏仁 50克 芒果干 100克
黑可可双莓口味： 棉花糖 160克
安佳无盐黄油 30克 黑可可粉 5克
奶粉 75克 蔓越莓干 40克
杏仁 80克 草莓干 20克

果干坚果牛轧糖的做法

#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备食材
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解2

步骤2

小火加热不粘锅，倒入黄油慢慢融化
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油完全融化后
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖，依旧小火
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解5

步骤5

待棉花糖融化后，倒入奶粉
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解6

步骤6

奶粉被棉花糖完全吸收拌匀后，关火！倒入芒果干和杏仁
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解7

步骤7

用手拢成团，将果干坚果完全包裹住
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解8

步骤8

放入模具整形压平，放凉！
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解9

步骤9

切块！
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解10

步骤10

可可双莓口味：准备食材！
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解11

步骤11

黄油小火融化
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解12

步骤12

倒入棉花糖翻炒至融化
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解13

步骤13

倒入黑可可粉和奶粉混合物，翻炒至粉类被棉花糖完全吸收
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解14

步骤14

关火！倒入草莓干蔓越莓干和杏仁
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解15

步骤15

和成团后整形，放凉后切块
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解16

步骤16

好吃
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解17

步骤17

一颗接一颗停不下来
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解18

步骤18

浓郁的黄油奶香，脆脆的坚果，酸甜的果干！让人不能拒绝！
#原制原味，聚会菜谱#吃不腻的果干坚果牛轧糖的做法图解19

步骤19

来吧！

果干坚果牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-22

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
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