鸡蛋蒸嫩豆腐

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鸡蛋蒸嫩豆腐的用料

嫩豆腐 1块 鸡蛋 2个
葱末 8克 清水（制作鸡蛋液） 适量
生抽 2勺 芝麻油 适量勺

鸡蛋蒸嫩豆腐的做法

鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解1

步骤1

准备一块嫩豆腐切块放入碗中
鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散加适量水搅拌均匀备用
鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋液过筛入豆腐碗中
鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解4

步骤4

水开计时蒸20分钟
鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解5

步骤5

碗中加入一勺芝麻油2勺生抽少许水搅拌均匀浇在豆腐鸡蛋中即可
鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解6

步骤6

撒适量葱花即可食用
鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解7

步骤7

成品图
鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解8

步骤8

营养丰富，鲜嫩好吃
鸡蛋蒸嫩豆腐的做法图解9

步骤9

口感嫩滑，补充蛋白质

鸡蛋蒸嫩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-26

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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