超简单的杨枝甘露

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就是喜欢杨枝甘露，尤其是沪上阿姨家的。我是那种喜欢吃喝喜欢琢磨的人，尝试做了几次，终于实现了家庭版杨枝甘露，口感不输奶茶店哦！

杨枝甘露的用料

椰奶 250ml 芒果 3个
椰果(也可不放) 适量 西米 25g
炼乳 适量

杨枝甘露的做法

超简单的杨枝甘露的做法图解1

步骤1

西米开水下锅，煮10分钟左右，当看到西米内心是小白点外圈透明时关火，盖盖子焖6-8分钟
超简单的杨枝甘露的做法图解2

步骤2

直到得到透明圆润的西米，捞出过凉水，沥干后备用
超简单的杨枝甘露的做法图解3

步骤3

芒果切块，加适量椰奶，炼乳，倒入榨汁机榨汁，喜欢甜口可以多放炼乳，一般的话加一勺左右即可
超简单的杨枝甘露的做法图解4

步骤4

杯底放西米，倒入榨好的芒果椰奶汁，顶上铺一层芒果柚子碎，完成开造

杨枝甘露的烹饪技巧

放炼乳会大大提升口感，也可放些小芋圆，椰果，应该会很好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-28 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 两个建设银行 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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