口蘑韭菜炒鸡蛋

口蘑韭菜炒鸡蛋

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蔓窈
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口蘑色白肉厚，味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，是人们最喜爱的蘑菇之一。口蘑菇富含纤维素、味道鲜美，能增进食欲，搭配韭菜鸡蛋下饭绝绝子 喜欢的小伙伴快乐试一下吧。
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

口蘑韭菜炒鸡蛋的用料

口蘑 250g 韭菜 200g
鸡蛋 2个 生抽 半勺
蚝油 半勺 盐 1g

口蘑韭菜炒鸡蛋的做法

#最是家乡味 冬至大如年#口蘑韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

来张成品图。
#最是家乡味 冬至大如年#口蘑韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅里热油 鸡蛋划散装盘备用。
#最是家乡味 冬至大如年#口蘑韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧油 下入蒜末爆香。
#最是家乡味 冬至大如年#口蘑韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

把切好的口蘑片倒入翻炒八成熟 装盘备用。
#最是家乡味 冬至大如年#口蘑韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

另起锅 热油下入切段的韭菜大火翻炒断生。
#最是家乡味 冬至大如年#口蘑韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

把八成熟的口蘑鸡蛋倒进来 ➕入生抽 蚝油 少许盐翻炒均匀 即可出锅。
#最是家乡味 冬至大如年#口蘑韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

一道美味的下饭菜就完成了 非常营养鲜美 喜欢的小伙伴做起来吧。

口蘑韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-30 · 海南省

©本菜谱的做法由 蔓窈 编写，未经授权不得转载
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