糯米芝士饼

精品 独家
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糯唧唧的糯米外皮 加上拉丝浓香的芝士 这口感,一口满足
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糯米芝士饼的用料

糯米粉 200克 马苏里拉奶酪 适量
开水 100g 白糖 30g

糯米芝士饼的做法

#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解1

步骤1

材料备好
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解2

步骤2

糯米粉倒入干净容器中,加入白糖,加入开水一边倒一边搅拌,搅拌成絮状
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解3

步骤3

和成如图的面团
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解4

步骤4

趁热揪一块面团,如上团成一个圆
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解5

步骤5

慢慢的用手旋转团成如图样
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解6

步骤6

加入芝士
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解7

步骤7

包好的糯米饼,平底锅中加一点点油,不用多,小火慢煎
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解8

步骤8

一面煎到微黄就可以了
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解9

步骤9

趁热吃芝士流心
#原制原味,聚会菜谱#糯米芝士饼的做法图解10

步骤10

满满芝士,一口下去糯唧唧口感,配上芝士,超级棒

糯米芝士饼的烹饪技巧

1.糯米粉一定要用开水和,90度以上开水 2.和好的糯米粉一定趁热包,等凉了就容易破皮 3.一定要小火慢煎,糯米很容易煎糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-30 · 安徽省

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