牛肉丝炒干子

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吉米桑是喵星人

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昨天晚上没烧饭，出去吃火锅了，人家火锅店送了个干子，我们感觉下火锅好像不是很好吃的样子，就回来改造一下。看看家里都有啥吧，牛肉丝，尖辣椒，洋葱，OK，那就来个牛肉丝炒干子好了，简单又好吃！再过一天就2024年了，提前在这祝所有的UU新年快乐，一帆风顺！让我们i上冬日，吃在e起吧！
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牛肉丝炒干子的用料

牛肉丝 100克	干子 50克
紫洋葱 1个	尖辣椒 2个
淀粉 1勺	太太乐原味鲜减盐酱油适量
太太乐鲍汁蚝油 1泵	盐 2克
辣椒粉 2克

牛肉丝炒干子的做法

步骤1

辣椒粉是我之前用的料包剩余的，完全可以不加哈，哈哈哈哈。牛肉丝记得用淀粉，太太乐原味鲜减盐酱油和鲍汁蚝油腌制一下。

步骤2

其余配菜切好备用

步骤3

锅中放油先把肉丝炒变色取出备用

步骤4

余油下配菜炒一下，洋葱炒软就可以了，加2克盐调个味

步骤5

下干子翻炒

步骤6

最后把炒好的牛肉丝下锅一起翻炒一下就可以出锅了

步骤7

卖相还不错吧

步骤8

好吃！

牛肉丝炒干子的烹饪技巧

这道菜真的无需太多调料，因为牛肉丝提前腌制过，太太乐原味鲜减盐酱油和鲍汁蚝油味道都已经渗入到肉丝里面了，再和配菜一裹，就不需要再额外添加啥调料了，味道就特别好！咱现在就主打一个拒绝预制菜，坚决自己做家常菜，真的又好吃又营养又健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-30 · 江苏省

©本菜谱的做法由吉米桑是喵星人编写，未经授权不得转载

吉米桑是喵星人

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