烤口蘑

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庄元dcc
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烤口蘑的用料

口蘑 1盒 蒜 4-5瓣
食用油 适量 海鲜酱油 1.5匙
耗油 半匙 米醋 大半匙
白糖 一匙尖 黑胡椒粉 适量

烤口蘑的做法

烤口蘑的做法图解1

步骤1

口蘑洗净，控干水分，蘑菇腿掰掉留着。蘑菇倒着放到垫好锡纸的烤盘里。
烤口蘑的做法图解2

步骤2

蘑菇腿和大蒜切成沫放一起就行，也不用切太碎。
烤口蘑的做法图解3

步骤3

锅中烧油，油热后放入蘑菇腿沫和大蒜末，关掉火翻炒几下倒入碗中。
烤口蘑的做法图解4

步骤4

其他调料搅拌均匀。
烤口蘑的做法图解5

步骤5

第五步调好的调料用匙加到蘑菇伞里，烤箱预热上下火200度，烤12-15分钟，取出。
烤口蘑的做法图解6

步骤6

蘑菇装到盘子里，一定要把烤盘里剩下的汤汁浇到蘑菇上。

烤口蘑的烹饪技巧

调料可以依据自己喜欢的口味调，喜欢吃辣可以加个小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-31

©本菜谱的做法由 庄元dcc 编写，未经授权不得转载
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