粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）

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今天推荐一款清新又不腻的迷你披萨，超喜欢这个奶香浓郁、粉粉嫩嫩、颜色清新、可可爱爱的迷你披萨，看一眼就食欲大增，快来试试看吧！
参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

香肠迷你披萨的用料

披萨饼底： 火龙果 1个
奶粉 50克 鸡蛋 1个
安佳黄油 30克 盐 2克
酵母粉 4克 高筋面粉 400克
香肠 80克 洋葱 50克
安佳马苏里拉芝士碎 100克 番茄沙司 30克
普罗旺斯香料 少许

香肠迷你披萨的做法

粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解1

步骤1

火龙果打成汁，过滤到面包机中，加入鸡蛋。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解2

步骤2

再加入奶粉、盐、酵母粉，加入高筋面粉，开始揉面。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解3

步骤3

将面团揉至光滑，加入黄油，继续揉面。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解4

步骤4

面包机大约揉30分钟，进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解5

步骤5

发好的面取出，揉匀排气。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解6

步骤6

做成几个均匀面团。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解7

步骤7

做成披萨饼底，用叉子扎上一些小洞。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解8

步骤8

刷上一层番茄沙司、撒上少许普罗旺斯香料。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解9

步骤9

放上小香肠、洋葱。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解10

步骤10

放上安佳马苏里拉芝士碎。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解11

步骤11

撒上少许普罗旺斯香料。烤箱提前预热10分钟，180度烤20分钟。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解12

步骤12

粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨就做好了。
粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨（火龙果饼底）#原制原味，聚会菜谱#的做法图解13

步骤13

奶香浓郁、超长拉丝，颜色清新、可可爱爱的迷你披萨，快来试试看吧！

香肠迷你披萨的烹饪技巧


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创建时间:2024-01-01 · 北京市

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