生炒排骨

生炒排骨

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爱吃排骨的小伙伴一定不能错过这个生炒排骨 鲜辣入味 口口留香

生炒排骨的用料

排骨 2根 臻鲜烧鸡公调料 一袋
姜片 8片 蒜头 5瓣
大蒜 2根 啤酒 一瓶
蚝油 两勺 生抽 两勺
老抽 一勺 白胡椒粉 适量
鸡精 适量 小米辣 三个
蒜苗 适量

生炒排骨的做法

生炒排骨的做法图解1

步骤1

买来的排骨洗净冷水下锅 放入葱姜料酒去腥 水开煮8分钟捞出
生炒排骨的做法图解2

步骤2

锅内倒油 将焯好水的排骨炒香
生炒排骨的做法图解3

步骤3

下入蒜片 生抽 老抽 还有臻鲜的烧鸡公调料 蚝油翻炒均匀 再倒入1罐啤酒
生炒排骨的做法图解4

步骤4

加入鸡精 胡椒粉调味 盖盖煮20分钟 起锅前加入小米辣和蒜苗大火翻炒几下
生炒排骨的做法图解5

步骤5

炒好就可以出锅啦

生炒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-03 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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