香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃

香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃

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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔双皮奶粉】，做出来的成品奶香浓郁 入口即化~~ 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

香橙奶冻的用料

清水 800ml 白糖 0~20g
橙子果粉 5g 达人兔双皮奶粉 100g
橙子 1个

香橙奶冻的做法

香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃的做法图解1

步骤1

清水800ml倒进锅里煮到沸腾，加入白糖0~20g，橙子果粉5g。（清水可以按个人喜好换成纯牛奶）
香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃的做法图解2

步骤2

达人兔双皮奶粉100g（视频写漏了）
香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃的做法图解3

步骤3

小火煮，不停搅拌1~2分钟到充分融合
香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃的做法图解4

步骤4

倒进碗里，常温或冷藏1小时以上凝固。能倒4碗250ml容量
香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃的做法图解5

步骤5

橙子一个去皮，切成果粒
香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃的做法图解6

步骤6

橙子粒放入凝固的奶冻上
香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃的做法图解7

步骤7

香甜的橙子味+奶香味
香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃的做法图解8

步骤8

嫩滑细腻，入口即化~

香橙奶冻的烹饪技巧

这个奶冻用的是达人兔双皮奶粉，里面含奶粉和其它帮助凝固的成分，简单方便容易做！ 也可以参考配方，用纯牛奶加白凉粉和吉利丁等制作。 没有橙子果粉有不想买的，把清水部分换成超市里的橙汁，不能是鲜榨橙汁，太酸了会影响凝固！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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