蒜蓉上海青

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蒜蓉上海青的用料

上海青 3颗 蒜头 4瓣
菜籽油 适量 耗油，生抽，鲜鸡汁 适量

蒜蓉上海青的做法

蒜蓉上海青的做法图解1

步骤1

1、锅内烧水煮沸，加少许盐，放上海青煮1-2分钟，捞出放晾摆盘（也可过凉水） 2、准备蒜末，也可将红椒切末调色。
蒜蓉上海青的做法图解2

步骤2

3、另起锅烧油，放蒜末、红椒末小火炒香，加入生抽、耗油、鸡汁适量，少许清水，大火收汁。
蒜蓉上海青的做法图解3

步骤3

4、淋在上面即可。

蒜蓉上海青的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-04 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 豆粉8663791618 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 午餐 晚餐
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