罗勒青酱

独家
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意面灵魂,牛排也可

罗勒青酱的用料

新鲜罗勒叶 100克 马苏里拉芝士 30克
熟腰果 70克 大蒜 2瓣
橄榄油 60毫升 5克
黑胡椒粉 适量 柠檬 1个

罗勒青酱的做法

罗勒青酱的做法图解1

步骤1

只拍了主料
罗勒青酱的做法图解2

步骤2

配料放入破壁机(柠檬挤汁),酱料档。无酱料档可低速搅拌1分钟后再中速1分钟
罗勒青酱的做法图解3

步骤3

装入裱花袋,封口机封口,可冷冻存放

罗勒青酱的烹饪技巧

罗勒叶洗净后需晾干。原配方是松籽仁,换成腰果略带甜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-07 · 云南省

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