百吃不厌的土豆烧肉

百吃不厌的土豆烧肉

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厨老倌
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肥而不腻，软烂入味的红烧肉... 软糯香甜，一泯即化的土豆... 二者的相遇，仿若天作之合，尝之便让人念念不忘，欲罢不能 而作为家常菜，它更是扛把子的存在 你只要大胆做，它就会回应你的期待

土豆烧肉的用料

五花肉 土豆
厨老倌砂锅酱 110g 清水 700g
厨老倌鲜上鲜调味粉 5g

土豆烧肉的做法

百吃不厌的土豆烧肉的做法图解1

步骤1

油热加入切好的五花肉 五花肉煎至金黄 不停翻面使之受热均匀 加入姜片 八角 香叶 厨老倌砂锅酱 翻炒均匀
百吃不厌的土豆烧肉的做法图解2

步骤2

炒好加入清水 厨老倌鲜上鲜调味粉 装入高压锅，盖上锅盖，上气压上十五分钟
百吃不厌的土豆烧肉的做法图解3

步骤3

压好之后打开，加入煮熟的土豆 煮三分钟左右捞出，倒入汤汁 撒上葱花，即可出餐

土豆烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-08

©本菜谱的做法由 厨老倌 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煮 煎 家常菜
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