鲜掉眉毛的快手蒸菜～三鲜菌菇蒸肉饼

鲜掉眉毛的快手蒸菜～三鲜菌菇蒸肉饼

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三种菌菇蒸肉饼， 鲜香味美，营养丰富， 做法也是特别简单， 真的太好吃啦!

三鲜菌菇蒸肉饼的用料

猪肉末 160克 香菇 3个
口蘑 2个 白玉菇 30克
葱花 2克 生抽 3克
老抽 2克 盐 2克
鸡精 2克 淀粉 3克
麻油 3克 水 25克
水 600克

三鲜菌菇蒸肉饼的做法

鲜掉眉毛的快手蒸菜～三鲜菌菇蒸肉饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，香菇和口蘑洗净切片，白玉菇去根
鲜掉眉毛的快手蒸菜～三鲜菌菇蒸肉饼的做法图解2

步骤2

猪肉末中加入所有调料拌匀，再加入25克水，顺一个方向搅打上劲儿备用
鲜掉眉毛的快手蒸菜～三鲜菌菇蒸肉饼的做法图解3

步骤3

深盘中摆入三种蘑菇，铺上调好的猪肉末
鲜掉眉毛的快手蒸菜～三鲜菌菇蒸肉饼的做法图解4

步骤4

锅中倒入600克水，选择大火蒸25分钟
鲜掉眉毛的快手蒸菜～三鲜菌菇蒸肉饼的做法图解5

步骤5

出锅撒葱花即可享用，鲜香味美，营养丰富，太好吃了

三鲜菌菇蒸肉饼的烹饪技巧

猪肉末中加水后要顺一个方向搅打至粘稠上劲儿，这样蒸好的肉饼口感鲜嫩多汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-08 · 北京市

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 中国菜 咸 荤菜
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