炖梨

精品 独家
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制作美食都需要爱心和耐心,吃的人才会开心~之前都是切小块炖,这回特意买的这个去核神器,炖出来好看点,吃的人也开心点…

炖梨的用料

啤梨 3个 冰糖 25g
川贝 适量 红枣 适量
枸杞 适量 银耳 适量

炖梨的做法

炖梨的做法图解1

步骤1

买的神器去核,削皮…
炖梨的做法图解2

步骤2

小电饭锅里正好放2个…
炖梨的做法图解3

步骤3

红枣、枸杞、冰糖、川贝(磨成粉的)
炖梨的做法图解4

步骤4

把川贝红枣枸杞冰糖倒入电饭锅(这是懒人做法,也可以放砂锅里慢炖就是人得看着)
炖梨的做法图解5

步骤5

加水,电饭锅最高水位即可
炖梨的做法图解6

步骤6

银耳泡开了捏碎备用,煮一个小时左右在放锅里(我这种是一小朵的,也可以去买那种散碎的)
炖梨的做法图解7

步骤7

这是炖了一个半小时后的梨汤,颜色真好看~
炖梨的做法图解8

步骤8

看看是不是很简单,很有食欲吧…快来试试吧…

炖梨的烹饪技巧

1.红枣用剪刀剪个口子,煮好汤味道浓郁些… 2.炖梨用砂锅炖出来味道会好点,也可以学我放电 饭锅里炖『懒人炖法』 3.喜欢吃甜的冰糖可以多放点 4.川贝磨成粉好些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-09

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