酥肉蛋炒饭

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薯条沾腐乳
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特别喜欢炒饭，包容性特别强，喜欢什么搭配什么、有什么搭配什么，再加上太太乐的调味料加持，剩米饭的华丽转身！
参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#

酥肉蛋炒饭的用料

自制小酥肉 120克 食用油 适量
隔夜剩饭 1大碗 鸡蛋 2个
太太乐原味鲜减盐鲜酱油 适量 茴香 少许

酥肉蛋炒饭的做法

#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解2

步骤2

自己炸的小酥肉
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解3

步骤3

切成小块备用
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解4

步骤4

茴香切碎备用
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，打入鸡蛋
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解6

步骤6

炒至蛋液凝固，放入切好的酥肉
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解7

步骤7

放入剩米饭
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解9

步骤9

放入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解10

步骤10

炒至颗粒分明
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解11

步骤11

放入茴香碎
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#黄河路美食#酥肉蛋炒饭的做法图解13

步骤13

装入碗中开吃！

酥肉蛋炒饭的烹饪技巧

加了茴香，有种特别的香味，不喜欢的就不放，或者用小葱或者香菜代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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