羊肉杂粮面

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羊肉杂粮面的用料

羊腿肉 300克 台蘑
油炸豆腐 花椒
葱姜

羊肉杂粮面的做法

羊肉杂粮面的做法图解1

步骤1

热锅凉油,放入花椒粉、羊肉翻炒至变色;
羊肉杂粮面的做法图解2

步骤2

放入葱姜、一勺辣椒面炒出红油; 放入泡好的蘑菇,调入老抽翻炒出酱香味;
羊肉杂粮面的做法图解3

步骤3

倒入泡蘑菇的水煮开,调入生抽、胡椒粉、松茸鲜,调小火盖上锅盖焖煮20分钟;
羊肉杂粮面的做法图解4

步骤4

20分钟后放入切好的油炸豆腐继续煮10分钟,根据口味调入盐;
羊肉杂粮面的做法图解5

步骤5

浇在煮好的杂粮面上,撒上一些喜欢的葱花或香菜拌开就可以了~

羊肉杂粮面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-13 · 山西省

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    / 6 羊肉杂粮面的做法步骤

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