家常土豆炖鸡块（懒人版）

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家常土豆炖鸡块的用料

鸡胸肉 一块 土豆 两个
干豆角 适量 香菇 8朵
盐 少量 炖肉料包 1个

家常土豆炖鸡块的做法

步骤1

①把干香菇，干豆角泡发，洗净； ②鸡肉，土豆洗净切滚刀块； ③锅里热油，加入葱姜蒜，花椒粉，大料粉； ④加入鸡块翻炒3分钟，加入郫县豆瓣酱，酱油； ⑤加入香菇，豆角，土豆翻炒3分钟，加适量盐； ⑥加水没过食材，放入炖肉料包，炖至水微干。 ⑦出锅！

家常土豆炖鸡块的烹饪技巧

差不多炖20分钟，土豆炖化易糊锅，每隔5分钟铲铲锅底。 炒鸡块易粘锅，可加微量开水翻炒。 炖肉料包可以多次使用的，用完冷冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-13

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