烤羊排

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家常烤羊排
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烤羊排的用料

洋葱 3/4个 孜然粉 适量
大蒜 1头 辣椒粉 适量
羊排 2扇 生油 适量
酱油 适量 蜂蜜 适量（少点）
蚝油 适量 苹果甜的 200克

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

羊排（用的内蒙的，比较肥所以没用油腌制）切条，泡至没有血水。 用各种调料和苹果圆葱大蒜切丁或者泥，腌制2小时以上，半小时一翻面。（此时不放各种烧烤料） 烤箱上210下200，烤30分钟（注意下面一定要用烤盘接着，会烤下来水和油） 取出来翻面，撒烧烤料，进烤箱20分钟（翻面前后是烤两有肉的那面，不是烤骨头和骨头的另一侧） 取出来翻面撒烧烤料，趁热吃！

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-14

©本菜谱的做法由 一只懒猫~ 编写，未经授权不得转载
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