全麦坚果馒头

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全麦坚果馒头的用料

中筋面粉 两小碗 全麦面粉 半小碗
玉米面粉 半小碗 黑芝麻核桃粉 半小碗
坚果 半小碗 葡萄干蔓越莓 一小把
酵母 5克 适量
奶粉 两勺

全麦坚果馒头的做法

全麦坚果馒头的做法图解1

步骤1

黑芝麻核桃磨粉 酵母温水化开 所有材料混合揉成光滑面团
全麦坚果馒头的做法图解2

步骤2

放温暖地方发酵两倍大
全麦坚果馒头的做法图解3

步骤3

揉面排气 分成小块揉成圆形馒头状
全麦坚果馒头的做法图解4

步骤4

温暖地方发酵一倍大 上锅蒸半小时(含上汽时间)关火焖五分钟后取出

全麦坚果馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-14

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