坚果曲奇

精品 独家
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坚果曲奇的用料

低筋面粉 110克 细砂糖 30克
黄油 110克 奶粉 60克
鸡蛋 1个 坚果 70克
抹茶粉 3克

坚果曲奇的做法

坚果曲奇的做法图解1

步骤1

110克黄油软化
坚果曲奇的做法图解2

步骤2

软化后加入30克细砂糖,搅拌均匀
坚果曲奇的做法图解3

步骤3

加入一个全蛋液(分次加入更好搅拌)
坚果曲奇的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
坚果曲奇的做法图解5

步骤5

加入110克低筋面粉、60克奶粉
坚果曲奇的做法图解6

步骤6

搅拌至没有干粉的状态
坚果曲奇的做法图解7

步骤7

取出一半加入3克抹茶粉
坚果曲奇的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
坚果曲奇的做法图解9

步骤9

揉搓至圆形,放上坚果按压一下
坚果曲奇的做法图解10

步骤10

使用火星人集成灶选择上下加热模式180度20分钟(烤箱预热后放入)
坚果曲奇的做法图解11

步骤11

出炉装盘✅

坚果曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-21

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