椰香蛋挞

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孩子说好久没吃蛋挞了，给他们用椰汁做了蛋挞，加了一点雀巢炼乳，还加了一点巴西莓粉，粉粉的好看。
参与活动: #新年好食，只炼好事#

椰香蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 雀巢椰浆 150g
全蛋 2个 雀巢炼乳 20g
零卡糖 10g 低筋粉 20克

椰香蛋挞的做法

#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材，蛋挞皮放进烤盘里，椰浆和雀巢炼乳。
#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解2

步骤2

2个鸡蛋打入碗里，打散备用。
#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解3

步骤3

加入雀巢椰浆，搅拌均匀。
#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解4

步骤4

再挤入雀巢炼乳。
#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解5

步骤5

筛上低筋面粉后搅拌均匀。
#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解6

步骤6

再加入适量巴西莓粉搅拌均匀。也可以和低筋粉一起筛入。
#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解7

步骤7

过筛一下，会更细腻。倒入蛋挞皮里，八分满就行。
#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解8

步骤8

烤箱提前200度预热10分钟，上下火190度烤20分钟。
#新年好食，只炼好事#椰香蛋挞的做法图解9

步骤9

出炉了，外皮酥脆，里面香甜嫩滑，浓浓椰香，很好吃。

椰香蛋挞的烹饪技巧

也可以按自己口味，用淡奶油或牛奶和鸡蛋调成蛋挞液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-25 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 烤 雀巢 甜
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