红烧鱼的用料

鲈鱼一条 600g 豆瓣酱 2勺
料酒 2勺 酱油
老抽 1勺 八角 2个
小米椒 3个 大蒜 3瓣
生姜 1块

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

鱼要处理干净,鱼鳞要刮干净,用鲈鱼烧好吃。
红烧鱼的做法图解2

步骤2

鱼要多煮会,把它煮熟,煎鱼要用最好平底锅。可以放适量糖提味。放了豆瓣酱,盐就可以少放点。

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-30 · 安徽省

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