红烧五花肉拌饭

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红烧五花肉拌饭的用料

五花肉 500g 姜 3片
八角 2个 桂皮 1块
冰糖 1勺 太太乐原味鲜酱油 2勺
老抽 1勺 太太乐宴会料酒 1勺
盐 1勺 米饭 1碗

红烧五花肉拌饭的做法

#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解1

步骤1

准备五花肉切大块，锅中不放油，五花肉放锅中小火慢煎
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解2

步骤2

准备八角桂皮香叶葱姜洗净放高压锅中
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解3

步骤3

五花肉煸至表面微黄即可
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解4

步骤4

煎好的五花肉放高压锅中，加入老抽调味
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解5

步骤5

加入一勺白糖调味
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解6

步骤6

加入2汤匙太太乐原味鲜酱油调味
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解7

步骤7

加入一勺太太乐宴会料酒调味
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解8

步骤8

加入适量清水，高压锅炖煮15分钟至五花肉熟透
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解9

步骤9

挑出香料，加一勺盐调味，转炒锅收汁即可
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解10

步骤10

留点汤汁拌饭吃特别香
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解11

步骤11

五花肉咸香软糯，入口即化
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解12

步骤12

非常鲜香的红烧肉拌饭
#家乡年味 鲜才够味#红烧五花肉拌饭的做法图解13

步骤13

五花肉软糯Q弹，营养美味又下饭

红烧五花肉拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-30

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 炒 煮 炖 煸
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