蘑菇鸡蛋炒青椒

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蘑菇蛋白质含量非常高,氨基酸成份种类齐全,矿物质含量丰富,搭配鸡蛋和青椒好吃又营养。 这是道家常菜,简单又快手，喜欢的可以试试！
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蘑菇鸡蛋炒青椒的用料

蘑菇 5个 鸡蛋 2个
青椒 1个 花生油 15克
太太乐原味鲜减盐生抽 1勺

蘑菇鸡蛋炒青椒的做法

#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解2

步骤2

食材合影
#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解3

步骤3

蘑菇洗净切片，青椒洗净切丝
#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解4

步骤4

热锅，放一勺花生油，油热，放入调匀的鸡蛋液，快速煸炒
#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解5

步骤5

大概五成熟，放蘑菇，快速煸炒
#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解6

步骤6

放入青椒丝，快速煸炒均匀
#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解7

步骤7

放一勺太太乐原味鲜减盐生抽，煸炒均匀
#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解8

步骤8

沿锅边放一勺开水，快速煸炒均匀后出锅！
#家乡年味 鲜才够味#蘑菇鸡蛋炒青椒的做法图解9

步骤9

不够是伴米饭还是面条都不错！

蘑菇鸡蛋炒青椒的烹饪技巧

喜欢辣一点可以用辣椒，我用的那个青椒不辣！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-30

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煸 太太乐 原味
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