萝卜丝炖虾

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冰箱里只有一根青萝卜了，炖个虾，鲜香鲜香滴～
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萝卜丝炖虾的用料

青萝卜 半个 虾 15只
盐 适量 葱 少许
蒜末 少许 枸杞 少许
白胡椒粉 少许

萝卜丝炖虾的做法

萝卜丝炖虾的做法图解1

步骤1

青萝卜擦丝，大葱蒜切沫，虾去虾线，虾头去沙包。
萝卜丝炖虾的做法图解2

步骤2

锅内喷少许油
萝卜丝炖虾的做法图解3

步骤3

倒入去掉沙包的虾头煸炒出虾油，盛出虾头。
萝卜丝炖虾的做法图解4

步骤4

倒入萝卜丝翻炒（不喜欢萝卜丝味浓的可以烧开水，焯水2分钟）
萝卜丝炖虾的做法图解5

步骤5

倒入虾翻炒
萝卜丝炖虾的做法图解6

步骤6

倒入开水，枸杞，炖10分钟。
萝卜丝炖虾的做法图解7

步骤7

加盐，白胡椒粉，出锅（我还放了生抽和蚝油，颜色深，其实不用放，放盐即可）

萝卜丝炖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-31

©本菜谱的做法由 禾禾美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 辣 香 午餐
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