糖醋排骨

糖醋排骨

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糖醋排骨最早的传说最为有趣，并与起源地有关系，或许是为了挣得这道菜的籍贯而编撰的。说的是无锡当年有道叫做“肉骨头”的菜，名气很大，最早创立于宋朝。那时还不叫糖醋排骨，后来从肉骨头演变而来。
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糖醋排骨的用料

调味料

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

清洗
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

煸炒
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

炖制

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-01 · 山东省

©本菜谱的做法由 好吃a懒做 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 酸 微酸 甜 开胃菜
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