外婆乡萝卜肉饼

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冬吃萝卜夏吃姜，薄薄香香的萝卜肉饼，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油煎制两面金黄，表皮酥脆，肉香油香浓郁，春节期间一次可以多做一些，短暂微波即可食用。
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

外婆乡萝卜肉饼的用料

萝卜 1个 肉糜 250克
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克 葱 一段
生抽 15克 蚝油 半勺
盐 3克 十三香粉 2克
甜面酱 1勺

外婆乡萝卜肉饼的做法

#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解1

步骤1

准备食材，肉糜拌入列表中的调味料，拌匀即可。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解2

步骤2

萝卜擦丝。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解3

步骤3

放入2克盐抓拌。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解4

步骤4

挤出水分。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解5

步骤5

和肉糜放到一起。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解7

步骤7

平底锅中加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解8

步骤8

用勺子挖一勺萝卜肉糜，按成薄饼。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解9

步骤9

煎制定型翻面。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解10

步骤10

两面金黄色。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解11

步骤11

出锅。
#寻味外婆乡，香聚中国年#外婆乡萝卜肉饼的做法图解12

步骤12

装盘上桌，最好夹饼里吃，非常好吃。

外婆乡萝卜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-01 · 天津

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分类： 煎 锅具 平底锅 金龙鱼 咸
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