酱香杏鲍菇

酱香杏鲍菇

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杏鲍菇是秋冬季节最常见的蔬菜，这种低脂、高纤维的食材可以帮助我们降低胆固醇、增强免疫力。所以这道酱香杏鲍菇是我家餐桌上常见的菜。
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酱香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 适量 小米辣 适量
豆瓣酱 适量 大蒜 两瓣
盐、蚝油 适量

酱香杏鲍菇的做法

酱香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切丝，然后放入少许盐和油的开水中煮熟后捞出备用。
酱香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅中烧热放入适量豆瓣酱炒出香味。
酱香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

倒入杏鲍菇，将豆瓣酱和杏鲍菇充分炒均。
酱香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放入适量小米辣和切好的蒜再次炒出香味。
酱香杏鲍菇的做法图解5

步骤5

放入适量盐和蚝油就可以出锅了。

酱香杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-03 · 北京市

©本菜谱的做法由 福猫1 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 咸 蚝油味 香
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