金汤鲍鱼花胶鸡

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这是我在潮汕养生学习的路上，记忆最深刻的一道养生汤品，不放任何一滴油，食材本身散发出来的味道就太香，养生又美味，过年吃它一定是一道最受欢迎的汤品
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

金汤鲍鱼花胶鸡的用料

花胶 3只 老母鸡 半只（根据人数订）
鲍鱼 6只（根据大小自行增减） 南瓜 250克
姜 3片 盐 适量
黄酒 1勺

金汤鲍鱼花胶鸡的做法

金汤鲍鱼花胶鸡的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡焯水，祛除血沫
金汤鲍鱼花胶鸡的做法图解2

步骤2

把鸡放入煲中，炖一个小时，把鸡汤的味道炖出来
金汤鲍鱼花胶鸡的做法图解3

步骤3

把南瓜打成南瓜泥，鸡炖一个小时后，倒进煲里
金汤鲍鱼花胶鸡的做法图解4

步骤4

把鲍鱼，花胶放进去，加盐适量调味，超好喝的鲍鱼花胶鸡就做好了
金汤鲍鱼花胶鸡的做法图解5

步骤5

加入红枣，一碗暖暖的金汤养生鲍鱼花胶鸡就可以喝了

金汤鲍鱼花胶鸡的烹饪技巧

这道汤品适合所有年龄段的人喝 暖心又暖胃，无需太多调味料，一点点盐足够鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-06 · 山东省

©本菜谱的做法由 叮咚爱厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 焯 荤菜 中国菜 咸
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