荷兰豆炒腊肉

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过年餐桌必有荷兰豆。
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荷兰豆炒腊肉的用料

荷兰豆 300g 腊肠 1根
蒜瓣 2瓣 太太乐鲜鸡汁 适量
盐 少许 酱油 1勺

荷兰豆炒腊肉的做法

#家乡年味 鲜才够味#荷兰豆炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉切薄片隔水蒸熟后盛出
#家乡年味 鲜才够味#荷兰豆炒腊肉的做法图解2

步骤2

蒜剁碎
#家乡年味 鲜才够味#荷兰豆炒腊肉的做法图解3

步骤3

荷兰豆清理干净后放入沸水加点盐灼两分钟捞出待用。
#家乡年味 鲜才够味#荷兰豆炒腊肉的做法图解4

步骤4

热锅放油放入蒜爆香后加入腊肉翻炒均匀
#家乡年味 鲜才够味#荷兰豆炒腊肉的做法图解5

步骤5

加入酱油，少许白糖。
#家乡年味 鲜才够味#荷兰豆炒腊肉的做法图解6

步骤6

再挤点太太乐鲜鸡汁翻炒均匀
#家乡年味 鲜才够味#荷兰豆炒腊肉的做法图解7

步骤7

盛出
#家乡年味 鲜才够味#荷兰豆炒腊肉的做法图解8

步骤8

成品

荷兰豆炒腊肉的烹饪技巧

加点盐灼荷兰豆能保持豆的脆绿色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 爆 炒 蒸 腌

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