生蚝豆腐汤

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牡蛎鲜美胜海珍， 豆腐滑嫩入口醇。 汤汁浓郁味悠长， 滋补养身胜琼浆。
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生蚝豆腐汤的用料

嫩豆腐 1块 鸡蛋 1个
裙带菜 1把 食盐 5克
鸡精 1勺 生蚝肉 200克

生蚝豆腐汤的做法

#龙年好运来 乐享豪吉味#生蚝豆腐汤的做法图解1

步骤1

裙带菜用凉水泡发，生蚝肉洗净备用
#龙年好运来 乐享豪吉味#生蚝豆腐汤的做法图解2

步骤2

油加热后，煎上一个鸡蛋
#龙年好运来 乐享豪吉味#生蚝豆腐汤的做法图解3

步骤3

将煎好的鸡蛋取出后，锅内放入清水
#龙年好运来 乐享豪吉味#生蚝豆腐汤的做法图解4

步骤4

把嫩豆腐改刀
#龙年好运来 乐享豪吉味#生蚝豆腐汤的做法图解5

步骤5

水烧开后，依次放入豆腐裙带菜和生蚝
#龙年好运来 乐享豪吉味#生蚝豆腐汤的做法图解6

步骤6

把鸡蛋放入后点入鸡精即可关火 此汤品味道咸鲜，生蚝、豆腐裙带菜都是营养丰富的食材，老少皆宜，全家食用哈

生蚝豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-08 · 北京

©本菜谱的做法由 🌸雪儿倾情的私房菜🌸 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 豪吉 中国菜 煮 清淡
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