爆炒鱿鱼

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老公去海吉星买回来的鱿鱼，居然回来要自已洗切，累死人。
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼 8只 青椒 2个
小米椒 几个 生姜 适量
大豆酱 2勺 生抽 2勺
料酒 适量 大葱葱白 半根

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼清洗干净
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

切花
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

切花
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

切好姜片、蒜片、青辣椒、小米椒
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

水煮沸后放入鱿鱼30秒捞起
爆炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

滤干水份
爆炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

油爆姜片、蒜片
爆炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

放入花椒，小米椒爆香，倒入鱿鱼，加入生抽，黄豆酱爆炒
爆炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

倒入青椒炒断生，撒点盐出锅
爆炒鱿鱼的做法图解10

步骤10

装盘，撒上葱花香菜

爆炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-09 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 可可乐乐UF0 编写，未经授权不得转载
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