土豆炖排骨

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土豆炖排骨的用料

排骨 500克 土豆 1个
太太乐原味鲜酱油生抽 2勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
太太乐宴会料酒 1汤匙 老抽 1勺
白糖 1勺 盐 1勺
姜 3片 蒜 3瓣
大葱 1段 八角 2个
桂皮 1小块

土豆炖排骨的做法

#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

准备排骨洗净，冷水入锅，加入葱段姜片
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

洗净的排骨放高压锅中，加入葱段姜片
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

加入一勺老抽调味
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解7

步骤7

加入一勺白糖调味，加入清水，放高压锅炖煮15分钟左右
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解8

步骤8

转炒锅加入土豆，加一勺盐调味，再炖煮至土豆熟透即可
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解9

步骤9

大火收汁，装盘食用
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解10

步骤10

成品图
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解11

步骤11

排骨鲜香入味，肉香四溢
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解12

步骤12

营养美味，咸香下饭
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖排骨的做法图解13

步骤13

成品图

土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-11

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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