猪肉白菜饺

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过年离不开饺子,做成粉红色,好看且受欢迎。用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,美味哦。
参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#

猪肉白菜饺的用料

面粉 600克 半肥半瘦猪肉 300克
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30毫升 白菜 小半棵
1根 5克
香菜 1棵 适量克
老抽 10毫升 生抽 30毫升
蚝油 2勺 五香粉 0.5克

猪肉白菜饺的做法

#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解1

步骤1

食材。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解2

步骤2

400克面粉加入230克水和一丢丢盐,再加入5克红菜头粉,揉成黄光滑的粉色面团,醒发一会。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解3

步骤3

猪肉馅加入葱姜末,放入所有调料和两勺烧热的菜籽油,搅拌均匀后,再加入白菜末拌匀,猪肉白菜饺子馅就拌好了。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解4

步骤4

面团搓成长条,切成大小均匀的面剂子,撒干粉防止粘连。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解5

步骤5

擀成饺子皮,包入馅料。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解6

步骤6

边缘捏紧包成饺子。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解7

步骤7

全部包好。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解8

步骤8

锅里加水,水开后放入饺子煮熟。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解9

步骤9

颜值在线的饺子。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解10

步骤10

大馅最美味。
#寻味外婆乡,香聚中国年#猪肉白菜饺的做法图解11

步骤11

适合喜庆的日子。

猪肉白菜饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-13

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