上汤白花菜

独家
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过年吃了五六天大鱼大肉,在假期尾巴,吃一份清淡爽口的白花菜,刮油又解腻,完美

上汤白花菜的用料

白花菜 碎肉
皮蛋 1个 大蒜 3瓣
姜

上汤白花菜的做法

上汤白花菜的做法图解1

步骤1

配料切碎备好
上汤白花菜的做法图解2

步骤2

白花菜尽量选嫩的不开花的
上汤白花菜的做法图解3

步骤3

热油爆香大蒜,碎肉放进去翻炒,倒入少量酱油,盐,蚝油,继续翻炒
上汤白花菜的做法图解4

步骤4

皮蛋姜丝随后倒入,翻炒
上汤白花菜的做法图解5

步骤5

加入热水,没过食材
上汤白花菜的做法图解6

步骤6

水开放入白花菜,煮软可出锅
上汤白花菜的做法图解7

步骤7

清爽的上汤白花菜就好了,慢慢享用吧!

上汤白花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-17 · 广西壮族自治区

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