芝麻糊炖奶

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香甜嫩滑
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芝麻糊炖奶的用料

黑芝麻糊 ： 黑芝麻 40g
糯米 50g 红枣 2颗
冰糖 10克 清水 250克
蛋奶糊 ： 鸡蛋清 1个
炼乳 适量 牛奶 80毫升

芝麻糊炖奶的做法

#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解1

步骤1

黑芝麻糊的食材放入破壁机，豆浆模式
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解2

步骤2

打好后倒入碗中
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解3

步骤3

晾一会，表面凝结成膜
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解4

步骤4

鸡蛋清放入碗中
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解5

步骤5

加牛奶
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解6

步骤6

炼乳
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解8

步骤8

过筛一遍
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解9

步骤9

慢慢倒在芝麻糊上面
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解10

步骤10

盖锡纸
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解11

步骤11

蒸10分钟，焖10分钟
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解12

步骤12

蒸好的芝麻糊炖奶可以承托住勺子就是成功了
#新年好食，只炼好事#芝麻糊炖奶的做法图解13

步骤13

软嫩顺滑，香甜美味

芝麻糊炖奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-20

©本菜谱的做法由 蝴蝶的小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 电器 料理机 破壁机 香
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