卷馍炸串—家庭版

独家
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春节过后、家里大鱼大肉吃多了,多吃点蔬菜,家里小朋友也很喜欢,营养均衡~好吃

卷馍炸串的用料

辣椒面 2勺 孜然粉 1勺
五香粉 1勺 白芝麻 2少
蒜泥 1勺 适量
耗油 1勺 生抽 1勺
白糖 1勺 鸡精 1勺
土豆 1个 鱼豆腐 1袋
花菜 1颗 豆腐皮 半张
火腿肠 2根 火锅丸子 50克
青辣椒 2个 蟹棒 6个
大葱 半根 香菜 适量

卷馍炸串的做法

卷馍炸串—家庭版的做法图解1

步骤1

将所有调料按照喜好自行搭配调味(熟芝麻2勺、孜然粉1勺、蒜泥1勺、豆瓣酱1勺、甜面酱2勺、白糖1勺、辣椒油单独放家里有小宝宝不能吃辣)
卷馍炸串—家庭版的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油,大葱切段、香菜适量放里炸香
卷馍炸串—家庭版的做法图解3

步骤3

炸至焦黄、捞出菜,油温度放置一会、不要太热、倒入之前调好的料碗中!
卷馍炸串—家庭版的做法图解4

步骤4

准备炸食材
卷馍炸串—家庭版的做法图解5

步骤5

炸至金黄捞出
卷馍炸串—家庭版的做法图解6

步骤6

家里做好的饼,根据喜好、开卷!

卷馍炸串的烹饪技巧

辣椒油单独调制、碗内放入辣椒面、盐、芝麻、热油待凉一会倒入即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-21 · 安徽省

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