家常肉末粉条

独家
3833 浏览 52 收藏
收藏
Qinh Lai
Qinh Lai
＋ 关注

简单易做，在家做的少油更健康

家常肉末粉条的用料

粗粉条 300g 肉末 80克
生抽酱油 1勺 蚝油 0.5勺
盐 适量 料酒 1勺
大蒜 5瓣 葱花 适量
香菜 1根 老抽 0.5勺
豆瓣酱 1勺 糖 0.5勺
鸡精 适量

家常肉末粉条的做法

家常肉末粉条的做法图解1

步骤1

粉条温水泡发半小时。
家常肉末粉条的做法图解2

步骤2

肉沫解冻，备好。
家常肉末粉条的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切片，香菜切段备用。葱分成两份。
家常肉末粉条的做法图解4

步骤4

锅中热油，放入肉沫炒至变色。
家常肉末粉条的做法图解5

步骤5

放入耗油，豆瓣酱，生抽，耗油，老抽，糖，料酒，一份葱，姜，蒜。炒香。
家常肉末粉条的做法图解6

步骤6

放入粉条，一碗水。中火焖煮3分钟。中途多搅拌，防止粘锅。
家常肉末粉条的做法图解7

步骤7

大火收汁，放入一份葱，香菜，翻炒。放入适量食盐，鸡精调味。
家常肉末粉条的做法图解8

步骤8

完成！

家常肉末粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-21

©本菜谱的做法由 Qinh Lai 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 咸 蚝油味 苦 香菜味
上传我做的这道菜

家常肉末粉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常肉末粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 家常肉末粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活