迷你椰香核桃酥

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过年家里的点心会有中式点心核桃酥，家里的老人喜欢吃核桃酥，寓意生活和谐美满甜蜜。
参与活动: #新年好食，只炼好事#

迷你椰香核桃酥的用料

葵花籽油 300克 低筋面粉 750克
白砂糖 120克 盐 6克
小苏打粉 12克 核桃仁 100克
雀巢椰浆 50克 鸡蛋 2个
黑芝麻 适量

迷你椰香核桃酥的做法

#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解1

步骤1

在料理盆内倒入300克葵花籽油
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解2

步骤2

放入120克白砂糖
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解3

步骤3

用打蛋器高速打发至白砂糖融合入油中
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解4

步骤4

打入两个鸡蛋
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解5

步骤5

充分打发至发白
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解6

步骤6

倒入50克雀巢椰浆
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解7

步骤7

放入6克食盐
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解8

步骤8

放入12克小苏打粉
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解9

步骤9

混合均匀
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解10

步骤10

倒入过筛的750克低筋面粉
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解11

步骤11

放入100克核桃仁
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解12

步骤12

翻拌均匀无干粉之后，盖上保鲜膜松弛15分钟
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解13

步骤13

取15克的面团，搓圆之后用拇指按压之后撒上黑芝麻
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解14

步骤14

烤箱预热170℃烤制25分钟即可
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解15

步骤15

取出放凉就可以了
#新年好食，只炼好事# 迷你椰香核桃酥的做法图解16

步骤16

一口一个超级好吃

迷你椰香核桃酥的烹饪技巧

1.这款核桃酥的甜度是低糖的，大家可以根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-22

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 拌 烤 烘焙 派挞酥
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