柿柿如意卡通汤圆

精品 独家
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自己做的安全健康
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柿柿如意卡通汤圆的用料

糯米粉 200克 沸水 164克
生粉 20克 白糖 20克
胡萝卜粉 15克 菠菜粉 2克
熟花生 50克 黄油 50克
白糖 20克

柿柿如意卡通汤圆的做法

#汤圆创意吃法#柿柿如意卡通汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉,生粉,糖拌匀后加入沸水搅拌均匀,戴手套趁热揉匀
#汤圆创意吃法#柿柿如意卡通汤圆的做法图解2

步骤2

多揉一会,成光滑的面团
#汤圆创意吃法#柿柿如意卡通汤圆的做法图解3

步骤3

加颜色揉匀
#汤圆创意吃法#柿柿如意卡通汤圆的做法图解4

步骤4

馅料是提前做的,花生和糖用料理机打成粉加入融化的黄油搅拌均匀放冰箱冷藏至固态后取出分成5克左右团成圆形,放冰箱冷冻保存备用
#汤圆创意吃法#柿柿如意卡通汤圆的做法图解5

步骤5

橙色面团分15克的小剂子,包入馅料,揉成圆球形
#汤圆创意吃法#柿柿如意卡通汤圆的做法图解6

步骤6

绿色面团擀薄用模具压出柿子蒂,刷水粘上
#汤圆创意吃法#柿柿如意卡通汤圆的做法图解7

步骤7

成品,漂亮吧,祝大家柿柿如意

柿柿如意卡通汤圆的烹饪技巧

注意⚠️ 1.面团一定要用塑料布盖住,不然面团会干裂 2.黑芝麻馅也是同样做法,不喜甜的朋友可以适量减糖和黄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-22

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