美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）

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椰奶银耳蛋糕的用料

鸡蛋 3个 玉米油 40克
牛奶 50毫升 椰奶银耳蛋糕粉 50克
白糖 40克 柠檬汁 3滴

椰奶银耳蛋糕的做法

美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解1

步骤1

玉米油和牛奶搅拌成酸奶状
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解2

步骤2

加入椰奶银耳蛋糕粉
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解4

步骤4

加入蛋黄
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解5

步骤5

翻拌均匀
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解6

步骤6

很明显可以看见银耳颗粒（搅拌时已经可以闻到淡淡的椰奶香了）
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解7

步骤7

白糖一次性加入蛋清中加入几滴柠檬汁打发
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解8

步骤8

打发至小弯勾
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解9

步骤9

取1/3蛋白霜到蛋黄糊中
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解10

步骤10

最后全部倒回蛋白霜中翻拌均匀
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解11

步骤11

挤入裱花袋
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热160°
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解13

步骤13

挤入纸杯蛋糕杯中
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解14

步骤14

送入烤箱中层 烘烤20分钟
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解15

步骤15

这个是烤了18分钟的时候 上色特别好看
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解16

步骤16

这个是还剩1分钟时候的颜色
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）的做法图解17

步骤17

出炉 哇 好香啊

椰奶银耳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-25

©本菜谱的做法由 恋若 编写，未经授权不得转载
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