黄豆牛腩砂锅

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软嫩多汁，味道浓郁的黄豆炖牛腩 健康营养又美味，配饭超巴适！

黄豆牛腩砂锅的用料

牛肉 适量 黄豆 300g
腐竹 30g

黄豆牛腩砂锅的做法

黄豆牛腩砂锅的做法图解1

步骤1

切好的牛肉冷水下锅，加入葱姜 放料酒煮出血沫 煮熟捞出装碗
黄豆牛腩砂锅的做法图解2

步骤2

把煮好的牛肉倒入高压锅 加入厨老倌特制红味砂锅酱 倒点酱油 茴香八角以及牛肉原汤
黄豆牛腩砂锅的做法图解3

步骤3

搅拌均匀盖上锅盖，大火蒸22分钟 蒸好开盖
黄豆牛腩砂锅的做法图解4

步骤4

再准备一口砂锅，倒入压好的牛肉 砂锅牛肉浇头就做好了
黄豆牛腩砂锅的做法图解5

步骤5

准备300克黄豆，再加入200克牛腩，30克腐竹 煮二到三分钟，撒上葱花香菜即可

黄豆牛腩砂锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-26

©本菜谱的做法由 厨老倌 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 拌 午餐 晚餐
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