酿豆腐

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家乡地道年味菜

酿豆腐的用料

肉(肥三瘦七为好) 500g 豆腐泡 200g
盐 适量 植物油 适量
红糖 适量克 小葱 200g
糯米粉 500克 红枣 100g

酿豆腐的做法

酿豆腐的做法图解1

步骤1

将肉沫、甘蔗红糖、红枣打碎，加入切好的葱花，糯米饭搅拌均匀，加入适量的盐调味
酿豆腐的做法图解2

步骤2

然后将丸子搓圆，外面包上茶豆腐
酿豆腐的做法图解3

步骤3

将包好的酿豆腐圆子上锅蒸，水开蒸半小时以上

酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-29

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
分类： 香 葱香味 午餐 晚餐 蒸
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