白灼小鲍鱼

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小小陆！
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白灼小鲍鱼的用料

鲍鱼 10个 姜 2片
小葱 半根 小米辣 2个
生抽 2勺 料酒 1勺
盐 1勺 芝麻油 半勺
莴笋 半根

白灼小鲍鱼的做法

白灼小鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼洗净后切片
白灼小鲍鱼的做法图解2

步骤2

莴笋切条
白灼小鲍鱼的做法图解3

步骤3

烧开水后加入一小勺食盐、食用油，再把莴笋、鲍鱼依次焯熟
白灼小鲍鱼的做法图解4

步骤4

摆盘：先把莴笋铺底再放入焯熟的鲍鱼片，放上葱丝、辣椒丝后烧一勺热油泼上来，最后再加入适量的松鲜鲜一品鲜生抽，就完成步骤了

白灼小鲍鱼的烹饪技巧

先泼热油再加生抽，味道会更鲜甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-29 · 福建省

©本菜谱的做法由 小小陆！ 编写，未经授权不得转载
分类： 灼 辣 姜汁味 香 葱香味
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