葱油面

精品 独家
1.6万 浏览 544 收藏
收藏
飞儿y
飞儿y
＋ 关注


天气冷了会做各种口味的面条 爸爸种了很多小葱新鲜的不要不要的 葱油面别有一番风味呢动手做吧！

葱油面的用料

面条 适量 葱 一斤
老抽 1勺 蚝油 1勺
生抽 小半碗 白糖 2茶匙
食用油 适量 冷开水 适量

葱油面的做法

葱油面的做法图解1

步骤1

小葱洗干净控干水份最好
葱油面的做法图解2

步骤2

我是葱叶切的小一点，葱白大一些没关系分开放
葱油面的做法图解3

步骤3

如果葱比较少的话油可以少放一些，葱白先小火熬制焦黄状盛出
葱油面的做法图解4

步骤4

然后葱叶放进去，一定要小火慢慢熬多翻一翻不能让葱太老，绿油油的焦脆的感觉就可以盛出来了
葱油面的做法图解5

步骤5

白糖一勺，老抽一勺，生蚝适量，美味鲜酱油半碗加入一些白开水调均匀备用
葱油面的做法图解6

步骤6

葱叶捞出来以后放入碗中，煤气灶关火等油冷却以后把调好的料汁倒入锅中煮开就可以了
葱油面的做法图解7

步骤7

锅里的料汁和葱叶一起倒入一个容器里吃葱油面的时候葱叶一起加入面条里更香。
葱油面的做法图解8

步骤8

我喜欢吃辣放了一些辣椒红油更香

葱油面的烹饪技巧

1*面条如果是夏天吃的话可以冷开水冰一下 2*如果喜欢吃甜口的白糖可以多放一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-29 · 浙江省

©本菜谱的做法由 飞儿y 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蚝油味 香 葱香味 主食
上传我做的这道菜

葱油面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱油面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 葱油面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活