加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤

加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤

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八鲜过海
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适合冬天的一道美食，热乎乎加拿大生虾菌菇豆腐汤，汤鲜美味，低卡低脂，减脂期的小姐妹也可以狂炫几大碗。
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加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的用料

加拿大北极虾 250克 鸡蛋 3个
豆腐 1块 白玉菇 100克
盐 3克 黑胡椒粉 5克
小葱 1根

加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法

#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；野生冷水虾，身处冰冷海域、大洋深处，肉质有嚼劲。熟冻加工，保鲜更保营养，开袋解冻即食。
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

碗中打入鸡蛋，不需要搅散
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

底锅喷油热，直接倒入锅中，两面煎至金黄，盛出。
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

锅中加油炒虾头，炒出虾油。
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

加水和白玉菇，煮沸。
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

边煮边捞出虾头。
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解7

步骤7

煎好的鸡蛋切块倒入锅中，豆腐和北极虾生虾并且等待煮沸。
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解8

步骤8

调味：盐、黑胡椒搅拌均匀。
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解9

步骤9

盛出前撒入小葱。
#本周热榜#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解10

步骤10

完成。

加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-01 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 辣 黑胡椒味 香 葱香味
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